Lead Barista

Bergabunglah dengan tim kami di Pearl Market Nusantara dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa. Sebagai Lead Barista, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan tim barista kami, serta menyajikan kopi berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Kami mencari seorang profesional yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki visi untuk membawa kualitas kopi dan layanan kami ke level berikutnya. Jika Anda siap untuk menghadapi tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung bersama kami!

Kami menawarkan gaji yang kompetitif, lingkungan kerja yang menyenangkan, dan peluang untuk berkembang dalam industri kopi yang dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengembangkan tim barista dengan memberikan pelatihan dan pengembangan karir.
• Menyajikan kopi berkualitas tinggi dengan menggunakan mesin espresso dan peralatan lainnya.
• Membuat berbagai jenis kopi dan minuman lainnya sesuai dengan permintaan pelanggan.
• Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan diterapkan dalam semua proses.
• Mengoptimalkan operasional dan efisiensi di toko kopi.
• Membangun hubungan yang baik dengan pelanggan dan mitra bisnis.
• Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan-bahan kopi secara teratur.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kopi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Barista atau peran serupa.
• Memiliki sertifikasi barista atau sertifikasi kopi yang relevan.
• Memahami berbagai jenis biji kopi dan proses pengolahan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kepemimpinan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan pelayanan pelanggan yang baik.
• Kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang peralatan kopi dan mesin espresso.
• Berpengalaman dalam mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan kopi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait