Lead Cook

CV Nusantara Eka · 📍 Pematangsiantar · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Nusantara Eka, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Lead Cook bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan di kota Pematangsiantar. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.
  • Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan standar kualitas.
  • Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas.
  • Mengelola persediaan bahan makanan dan mengoptimalkan penggunaan bahan.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar kesehatan makanan.
  • Mengawasi kinerja tim masak dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Mengelola jadwal kerja dan memastikan kebutuhan staf terpenuhi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang kuliner atau manajemen dapur.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan peralatan dapur.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keamanan makanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan staf lainnya.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan berorientasi pada waktu.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipCommunicationCulinary SkillsFood SafetyTeam ManagementTime Management
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait